Pizzatészta II. (tojásos pizzatészta)

Tojásos pizzatészta
Tojásos pizzatészta

Pizzatészta II. (tojásos pizzatészta)

Hozzávalók:

30 dkg liszt
1 tojás
2 dl tej
2 evőkanál olaj
1,5 dkg élesztő
1 teáskanál cukor
1 mokkáskanál só

Elkészítés:

A tejet langyosra melegítjük. Az elmorzsolt élesztőt és a cukrot egy kevés liszttel elkeverjük, és egy kis tejet öntünk hozzá. Hagyjuk, hogy megkeljen.

Amikor megkelt és felfutott az élesztő, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval és az olajjal, és jól összegyúrjuk.

Utána 30 percig langyos helyen pihentetjük.

Félujjnyi vastagra kinyújtjuk, majd olajjal kikent és liszttel megszórt tepsibe tesszük.

Félig megsütjük, rátesszük a tölteléket és a sajtot, majd visszatesszük a sütőbe. Ha a sajt ráolvadt, kivesszük, és már tálalhatjuk is.

 

Elkészítetted Te is? Hogy tetszett ez a recept?

VN:F [1.9.0_1079]
Pizzatészta:
Recept:
Értékelések átlaga: 4.6/ 5 (82 értékelés alapján)

 

További ötletek pizzatésztához:
Pizzatészta lépésről lépésre
A jó pizzatészta titkai
Gianni titkos pizzareceptje
Hagymás pizzatészta

 




Egyedi keresés

Pizza

3 hozzászólás érkezett a “Pizzatészta II. (tojásos pizzatészta)”-hoz

  1. Na és mi van akkor a tejjel? Keveset adunk hozzá, de akkor mi van a többivel?

  2. Szerintem teljesen érthető :)

  3. Ha valaki hirtelenjében tudna Nekem segíteni az jó lenne.:)

    Elfogyott a lisztem és híg a tészta,pótolható valamivel? Így rossz lesz? Mert Én megsütöm így is!:)

    Egyébként, hogy ehhez a csodás recepthez is hozzászóljak, el kell mondanom,hogy sokféle pizzatésztán túl vagyok már,annó sok keresgetésembe telt mire megtaláltam a tökéletes pizzareceptemet,ami történetesen a fent leírt pizzarecept!:)

    Köszönöm Nektek!:)

Te mit gondolsz? - Oszd meg velünk a véleményed!




pizzaportál2Finom pizza



pizzaportál1
Pizzarendelés éjszaka
Pizza akciók
Pizzarendelés
Online pizzarendelés
Álomlány
Finom pizza
pizzaportál2
Pizzareceptek
Pizza-Pizzéria