Pizza érdekességek
.
Érdekességek, infók a pizzák világából: olasz sonka, paradicsom, mozzarella, pizza fűszerek, minden, aminek köze van a pizzához…
Mit tegyünk egy Négy évszak pizzára?
Milyen más pizzafajták vannak még?
Mindent a mozzarelláról.
Tudtad, hogy a rendszeres paradicsomfogyasztás megvédhet a ráktól?
Mik azok a pizzafűszerek?
Ilyen, és ezekhez hasonló történeteket, ismeretterjesztő írásokat olvashatsz itt.
Magyaros ízek – Magyaros pizzák összehasonlítása
.
Találomra kiválasztottunk 20 magyar pizzériát, hogy megnézzük, mi van az ő Magyaros pizzájukon. Bővebben itt olvasható: Magyaros pizzák összehasonlítása
Kagyló tippek
.
Mikor van a kagylószezon? Melyik kagyló romlott? Hogyan kell a kagylót előkészíteni? Kagyló tippek
Tenger gyümölcsei
.
A tenger gyümölcsei gyűjtőnevet ezekből a herkentyűkből összeállított mix viseli: koktélrák, fekete kagyló, vénusz kagyló, tintahal, garnéla (rák), polip, osztriga… Bővebben a tenger gyümölcseiről: Tenger gyümölcsei
Prosciutto
.
Prosciutto = olasz sonka. Leghíresebb a pármai sonka és a san danielei sonka. Mitől olyan különlegesek? Prosciutto
Négy évszak pizza
.
A Négy évszak pizza a színeiben szimbolizálja a 4 évszakot, ezért a legtöbbször piros-(fehér) sárga-barna-zöld feltéttel készül. Rengeteg variációja létezik… Négy évszak pizza
Mozzarella
.
Mozzarella = egy tipikus olasz sajt, a pizzák alkotórésze.
Mit érdemes még tudni a mozzarelláról? Mozzarella
Pizzafajták
.
Milyen pizzát rendelsz, amikor egy Négy évszak pizzát kérsz és milyet, amikor egy Margarétát? Azt bizonyára tudod, hogy mi van egy Hawaii pizzán, de vajon azt is tudod, mi van a Piedónén?
Íme néhány közismert és kevésbé közismert pizzafajta bemutatása…
A paradicsom véd a ráktól
A paradicsom nagyon értékes zöldség, ugyanis tartalmaz egy antioxidánst, a likopint, aminek a rendszeres fogyasztása védelmet nyújt a rákkal szemben… A paradicsom véd a ráktól
Pizzafűszerek
.
A recept sokszor csak annyit ír, hogy “megszórjuk pizzafűszerrel”. Milyen fűszerekből áll egy pizzafűszer-keverék? Oregano, bazsalikom… Pizzafűszerek
A pizza története
.
Történt vala pedig, hogy egyszer egy szegény vándorlegény kopogtatott egy olasz falucska háza ajtaján. Senki nem volt épp otthon, csak a gazdasszony, de az is nagy munkában, kenyérdagasztás közben… A pizza története
Pizzarendelés a neten
