Augusztus 20 a kenyér ünnepe
Augusztus 20: új kenyér
Augusztus 20
Augusztus 20-án sok mindent ünnepelünk.
Ünnepeljük az Alkotmányt. Ünnepeljük az új kenyeret. Megemlékezünk államalapítónkra I. Istvánra. Sok szeretettel köszöntjük az Istvánokat!
Az új kenyér… Nagymamáink, dédmamáink keresztet vetettek a kenyérre a késsel, mielőtt belevágtak. Ha leesett egy darab a földre, megcsókolták, mikor felvették. Persze akkoriban nagyon megbecsülték az ennivalót, mert kevés volt belőle. Nem volt pazarlás.
Mi kenyeret eszünk. Az ázsiaiak rizst. Az amerikai őslakosok kukoricát.
A kenyért lisztből, vízből, sóból és kovászból készült táplálék. A kovász miatt levegős, lyukacsos.
Évszázadokkal ezelőtt házilag sütötték, kemencében. Majd átvették a pékségek ezt a feladatot.
Manapság egyre többen sütik újra otthon, hála a modern kenyérsütő gépek elterjedésének.
A pizza egy kenyérféle. Tésztája kenyértészta. A kenyér is kelt tésztából készül, a pizza is.
Régebben a kenyértésztából csippentettek le egy darabot, megpakolták minden földi jóval, és abból lett a pizza.
Jó pihenést és jó ünneplést augusztus 20-án!
Hogy tetszett ez az írás?
Pizzarendelés a neten
Te mit gondolsz? - Oszd meg velünk a véleményed!